フードテック

【フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義】田中宏隆 (著), 岡田亜希子 (著), 瀬川明秀 (著), 外村 仁 (監修) ○この本を一言で表すと？ 　フードテックに関する世界の動向と日本の取り組みについて触れた本 ...